Войти через:


Обложка книги Для дома для семьи



Для дома для семьи

Владимирский Борис Евсеевич

КАК СОХРАНЯТЬ СВЕЖУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ «Срезанные кочаны цветной капусты перевязать так, чтобы один другого не касался, и повесить в подвале под потолок. Надобно выбирать самые крепкие кочаны, не поврежденные морозом, и обобрать желтые листья. Таким образом их можно сохранить до Рождества. Сохранять, между прочим, цветную капусту хорошо тем, что маленькие кочаны не перестают расти и в подвале. Кочаны, которые начинают портиться, тотчас выбирать и употреблять их в кушанья или солить и мариновать. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАНАЯ Очистить цветную капусту от листьев, осторожно разнять ее, вскипятить до готовности в соленой воде, но чтобы не переварилась, откинуть на решето; когда вода стечет совершенно, сложить в банку, залить остывшим уксусом, вскипяченным со специями и 2–3 кусками сахара….»

Рейтинг: 0.0/0

Отзывы о книге:

Прочитали данную книгу? Оставьте свой отзыв. Это поможет другим людям решиться стоит ли читать данную книгу.


Чтобы оставить комментарий необходимо войти, используя:

 Скачиваний: 200  Добавил: msvika7557


C книгой "Для дома для семьи" часто читают:

Сила момента сейчас
Новые мелодии печальных оркестров
Афганские сны
Гордость спецназа

                                                                  

Онлайн всего: 19
Гостей: 19
Пользователей: 0